Ingredientes: 

• 200g de pasta tipo fettuccine

• 1/2 barrita de mantequilla

• 1/2 barrita de queso crema

• 1 taza de crema normal

• 1/2 taza de leche

• 1 taza de queso parmesano

• 1 diente de ajo picado

• 2 cdas de Aceite de Oliva 

• 1 cdita de Sal y pimienta

Procedimiento: 

En una olla ponemos 1/2 litro de agua sazonada con sal y ajo y la ponemos al fuego, al estar hirviendo agregamos nuestra pasta tipo "Fetuchinne" la dejamos por 3 minutos hasta que este al dente, escurrimos y reservamos. 

Agregamos a la licuadora la crema, la leche, el queso crema, la sal y pimienta licuados hasta integrar. En la sartén agregamos la mantequilla y el aceite de oliva junto con el ajo hasta realizar un sofrito agregando de inmediato la mezcla que reservamos junto con el queso parmesano dejamos hasta que nuestra salsa se caliente antes de apagar el fuego integramos la pasta ya cocina y con movimientos envolventes la integramos a la salsa y listo servimos en nuestro plato con más queso parmesano y perejil.

Las mejores recetas son de corazón, son de amor, son elaboradas con los productos de SondeMesa.